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martes, 25 de mayo de 2010

Lactancia materna en la guardería


El que un bebé o un niño deban acudir a la guardería o a una escuela infantil no debería ser impedimento para que sigan recibiendo la mejor alimentación posible. Sin embargo, no en todas estas instituciones se permite que la leche materna siga estando presente. En mi opinión, la lactancia materna debería estar normalizada y favorecida en las guarderías y escuelas infantiles, ya que es un derecho de los niños recibir la mejor alimentación para su desarrollo y bienestar.

jueves, 20 de mayo de 2010

Los menús infantiles de los colegios se adaptan a alergias e intolerancias alimentarias


Los colegios que ofrecen menús infantiles se tienen que adaptar a la múltiple variedad de alergias y de intolerancias alimentarias de los niños para darles una buena alimentación y garantizar la seguridad de los padres.
En algunos colegios se han propuesto, y lo están consiguiendo, ofrecer una buena alimentación y además dejarnos tranquilos a los padres. Han clasificado las alergias y las intolerancias en: intolerancia al gluten (celíacos), alergia al huevo, alergia a la leche, alergia al pescado y al marisco. Además han identificado una dieta para los ovolactovegetarianos que no son alérgicos sino que son vegetarianos que consumen productos lácteos y huevos.

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